ECHO: Ehemalige „Mayer“-Bäckerei ist nach Hygienemängeln insolvent
Auch das Nachfolge-Unternehmen der insolventen Bäckerei „Mayer“ ist pleite. Für die unter dem Namen Olcama GmbH firmierende Großbäckerei aus Frankfurt sei Ende Mai das Insolvenzverfahren eröffnet worden, teilte die Insolvenzverwalterin Ulrike Hoge-Peters am Dienstag mit und bestätigte entsprechende Medienberichte.
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