09.12.2022 - Kategorie "Insolvenzverfahren"

Gerloff Liebler steuert Restrukturierung des Bäckerei-Ofenherstellers WACHTEL

Pulsnitz und Hilden: Wachtel geht in die Insolvenz in Eigenverwaltung

Gerloff Liebler steuert Restrukturierung des Bäckerei-Ofenherstellers WACHTEL in Eigenverwaltung - Fortführung des Geschäftsbetriebs und Investorenprozess geplant


Die auf Insolvenzen und Restrukturierungen spezialisierte Kanzlei Gerloff Liebler Rechtsanwälte, München, verantwortet federführend die Restrukturierung der WACHTEL GmbH im Rahmen eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung. Das Amtsgericht Düsseldorf gab einem Antrag des international agierenden Premium-Herstellers von Öfen und Kälteanlagen für Bäckereien nach § 270a Insolvenzordnung statt. Ziel des Eigenverwaltungsverfahrens ist es, WACHTEL wieder zukunftsfähig aufzustellen und durch einen strukturierten Investorenprozess einen Partner zu finden.

WACHTEL wird in dem Verfahren vom Sanierungsexperten Dr. Christian Gerloff, Partner der Münchner Kanzlei Gerloff Liebler Rechtsanwälte, unterstützt. Er tritt als Chief Restructuring Officer (CRO) in die Geschäftsführung ein. Dr. Gerloff war in den vergangenen Jahren bei einer Vielzahl prominenter und erfolgreich abgeschlossener Restrukturierungen als CRO, Insolvenzverwalter oder Sachwalter aktiv (u.a. Adler Modemärkte, Gerry Weber International, Weber Automotive, SKW Stahl-Metallurgie Holding, Escada AG/SE).

Das Gericht bestimmte Rechtsanwalt Holger Rhode von der Kanzlei GÖRG zum vorläufigen Sachwalter des Verfahrens.


Das 1923 gegründete Familienunternehmen WACHTEL mit Sitz im nordrheinwestfälischen Hilden, das in dritter Generation von Oliver Frey geführt wird, beliefert eine breite Kundenpalette von inhabergeführten Einzelbäckereien bis zu großen Bäckereiketten. Die energieeffizienten Premium-Öfen und Kälteanlagen werden in mehr als 30 Ländern verkauft. Der internationale Anteil am Gesamtumsatz von 35 Mio. Euro beträgt knapp ein Drittel. WACHTEL beschäftigt rund 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und verfügt in Deutschland neben Hilden über einen weiteren Standort im sächsischen Pulsnitz. Die deutschen Beschäftigten erhalten in der vorläufigen Eigenverwaltung bis einschließlich Februar 2023 Insolvenzgeld von der Bundesagentur für Arbeit.


Das Unternehmen musste corona-bedingte Lieferkettenprobleme, erhebliche Steigerungen der Materialkosten und seit dem Frühjahr dieses Jahres signifikante Auftragsrückgänge bewältigen. Die Auftragslage wurde nicht zuletzt durch die Krise vieler Bäckereibetriebe, die mit den explodierenden Energiepreisen zu kämpfen haben, verschärft.


CRO Christian Gerloff: „Es steht außer Frage, dass die aktuelle Krise von Wachtel Folge einer Sondersituation ist. Diese wurde wesentlich durch externe Faktoren wie den Krieg gegen die Ukraine, die steigenden Energiepreise und den dadurch ausgelösten Nachfragerückgang verursacht. Die etablierte Marktstellung und internationale Ausrichtung des Unternehmens bieten nach aktuellem Stand jedoch gute Chancen für eine Betriebsfortführung.“

Unterstützt wird Wachtel in dem Eigenverwaltungsverfahren zudem von der international renommierten Anwaltskanzlei Allen & Overy.


Eigenverwaltungsverfahren Wachtel GmbH, Hilden

Team Gerloff Liebler Rechtsanwälte:

· Rechtsanwalt Dr. Christian Gerloff (Geschäftsführer/CRO)

· Rechtsanwalt Dr. Marco Liebler (Liquidität/Finanzen und M&A)

· Rechtsanwalt Christian Rogner (Arbeitsrecht)

· Rechtsanwalt Benedikt Gatt (Lieferantenmanagement)

· Betriebswirtin Janine Mrohs (Liquidität/Finanzen und Kundenmanagement)

Team GÖRG Partnerschaft von Rechtsanwälten mbB (vorläufige Sachwaltung)

· Rechtsanwalt Holger Rhode (vorläufiger Sachwalter)

Team Allen & Overy (Rechtsberatung)

· Rechtsanwalt Dr. Sven Prüfer

· Rechtsanwalt Dr. Hauke Sattler

· Rechtsanwältin Wencke Rusbüldt




Über Gerloff Liebler Rechtsanwälte

Gerloff Liebler Rechtsanwälte ist eine auf das Insolvenzrecht spezialisierte Anwaltssozietät in München. Schwerpunkte der Tätigkeit sind die Insolvenzverwaltung (inklusive Planverfahren und Eigenverwaltung) sowie weitere wirtschaftsrechtliche Beratungsgebiete wie Unternehmenssanierung und Nachlassverwaltung. Darüber hinaus verfügt die Kanzlei auch in angrenzenden Fachgebieten wie Arbeitsrecht, Gesellschaftsrecht und Bankrecht über eine umfassende Expertise.

Im Unternehmensbereich GL Law liegt die Kernkompetenz in der insolvenznahen Restrukturierung und den damit verbundenen rechtlichen Themenfeldern. Im Unternehmensbereich GL Management (GL Change-Management GmbH) steht das Restrukturierungs-Management in Insolvenzverfahren und im insolvenznahen Umfeld im Fokus.

Die Anwaltssozietät wurde 1982 von Dr. iur. Wolfgang Ott als Einzelkanzlei gegründet und umfasst heute ein rund 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zählendes Team. Seit vielen Jahren werden die Insolvenzspezialisten Dr. iur. Christian Gerloff und Dr. iur. Marco Liebler von mehreren Amtsgerichten im süddeutschen Raum als Insolvenzverwalter bzw. Sachwalter eingesetzt. Zwischenzeitlich wurden mehrere hundert Insolvenzverfahren unterschiedlicher Größenordnung – vom mittelständischen Einzelunternehmen bis zum börsennotierten Konzern – in zahlreichen Wirtschaftszweigen, häufig mit internationaler Berührung, abgewickelt. Zu den herausragenden Insolvenzverfahren der vergangenen Jahre zählten unter anderem die Modehersteller Escada AG/Escada SE, Rena Lange, Laurèl GmbH, Gerry Weber International AG (als CRO), die Automobilzulieferer Angell-Demmel, Weber Automotive (Sachwalter) und Arlington Germany (CRO), der Spezialchemikalien-Produzent SKW Stahl-Metallurgie AG (Sachwalter), die Klinikkette Sanitas-Gruppe, die Münchner Immobilien-Gruppe Infraplan, die Modehausketten Rudolf Wöhrl AG (CRO) und K&L Ruppert sowie zuletzt Adler  Modemärkte (CRO).



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