30.09.2022 - Kategorie "Insolvenzverfahren"

Großbäckerei „Bäcker´s Backstube“ wird von Familie Huck übernommen

Großbäckerei aus Offenbach am Main mit langjährigem Lieferservice und vielen renommierten gewerblichen und öffentlichen Kunden in der Rhein-Main-Region wird im Zuge einer übertragenden Sanierung von der Familie Huck gerettet

Der seit 20 Jahren betriebene Großbäckereibetrieb mit Sitz in Offenbach am Main bleibt bestehen und wird unter neuer Führung fortgeführt.

Vier Monate nach Insolvenzantragstellung Ende Mai 2022 ist es gelungen, den Geschäftsbetrieb Bäcker´s Backstube auf die Familie Huck bzw. deren Beteiligungsgesellschaft für das Liefergeschäft, die Huck2business GmbH, mit allen Beschäftigten, nebst der Marke und dem Onlinegeschäft mit Wirkung zum 01.10.2022 zu übertragen.

„Der Kaufvertrag über alle für den Betrieb notwendigen Vermögenswerte wurde bereits unterzeichnet und die Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer wurden in einer Mitarbeiterversammlung über den Verkauf informiert“, so Alexander Huck für die Huck2Business GmbH. „Wir sind wirklich froh, dass es in diesem aktuell schwierigen Marktumfeld in doch sehr kurzer Zeit gelungen ist, einen strategisch, hervorragend etablierten und regional verhafteten Investor zu finden, zu dem der Geschäftsbetrieb von Bäcker‘s Backstube mit renommierten Kunden aus dem gesamten Rhein-Main-Gebiet als ergänzendes Geschäft hervorragend passt! Die Gläubigerversammlung hat dem Verkauf bereits ihre Zustimmung erteilt“, so Insolvenzverwalterin Julia Kappel-Gnirs, hww hermann wienberg wilhelm Rechtsanwälte.

„Wir sind sehr froh, die Großbäckerei retten zu können und so unseren Beitrag in diesen schwierigen Zeiten zur Sicherung von Arbeitsplätzen zu leisten.“, betont Alexander Huck.

Über den Kaufpreis wurde zwischen den Beteiligten Stillschweigen vereinbart.

Über Bäckers Backstube:

Bäcker´s Backstube betreibt seit über 30 Jahren eine Großbäckerei in Offenbach am Main und wurde im Jahr 1992 als Lieferdienst für Backwaren an Privathaushalte gegründet. Das Kerngeschäft liegt in der Herstellung von Kleingebäck und dessen Lieferung, sowie der Herstellung und Lieferung veredelter Waren. Das Unternehmen hat sich zu einer Großbäckerei im B2B-Bereich entwickelt und beliefert bis heute zahlreiche Großkunden im Rhein-Main-Gebiet.

Über Bäckerei Huck:

Die Bäckerei & Konditorei Huck ist ein echter Familienbetrieb aus Rödelheim – seit 1936! Alexander Huck leitet den Betrieb gemeinsam mit seiner Frau Tanja und seinem Stiefbruder Thomas Nöth nun in dritter Generation mit Leib und Bäckerseele. 1969 wurde ursprünglich auf Lieferbetrieb umgestellt, die Nachbarn aber weiterhin mit frischen Brötchen versorgt. Daraus entwickelte sich wieder ein Backstubenverkauf. Mittlerweile gibt es zahlreiche Filialen in Frankfurt, am Flughafen und in Bad Homburg. 2016 startete die Bäckerei mit dem neuen Konzept „Hucks Lieblingsplatz“ – welches Bäckerei und gemütliche Gastronomie kombiniert.

Über hww:

hww hermann wienberg wilhelm ist ein auf Rechtsberatung, Restrukturierung, Insolvenz- und Zwangsverwaltung spezialisierter Dienstleister. Mit mehreren hundert Mitarbeitern ist hww in mehr als 20 Städten in Deutschland vertreten und verfügt über ein eigenes internationales Netzwerk. Hww hermann wienberg wilhelm Rechtsanwälte sind in ihrer langjährigen Tätigkeit bundesweit bereits in tausenden Insolvenzverfahren von zahlreichen Insolvenzgerichten bestellt worden. Zu namhaften Verfahren der Kanzlei gehören z.B. die Insolvenzen von Holzmann, Karmann, DWW Woolworth, Q-Cells SE, Germania, Thomas Cook und der Automobillieferant Minda.

Über Julia Kappel-Gnirs

Partnerin, Rechtsanwältin, Fachanwältin für Insolvenzrecht und Sanierungsrecht; Frankfurt am Main; langjährige Erfahrung in der Beratung und Konzeption in Restrukturierungs- und Insolvenzfällen; überregionale Bestellung als Insolvenzverwalterin und Sachwalterin; Branchenerfahrung u.a. im Gesundheitssektor und Handel. Frau Kappel-Gnirs wird in der WirtschaftsWoche 2022, dem Handelsblatt 2022, FOCUS 2022 und bei bestlawyers als eine der führenden Anwälte im Insolvenz- und Sanierungsrecht geführt.