Übernahme sichert 86 Arbeitsplätze
ELPA Food GmbH kauft Geschäftsbetrieb der insolventen Birkan Food Company GmbH
Nach der
Insolvenz des Fleischverarbeitungsunternehmens Birkan Food Company GmbH bleiben
die 86 Arbeitsplätze vollständig erhalten. Insolvenzverwalter Holger Blümle von
Schultze & Braun sowie die ELPA Food GmbH unterzeichneten einen
Übernahmevertrag, der rückwirkend zum 1. Januar 2021 in Kraft tritt. Die
Übernahme sichert auch den Unternehmensstandort in Kronau.
Die Birkan
Food Company GmbH durchlief seit Oktober 2020 ein (vorläufiges)
Insolvenzverfahren am Amtsgericht Karlsruhe, das am 1. Januar 2021 eröffnet
wurde. Zum Insolvenzverwalter bestellte das Gericht Rechtsanwalt Holger Blümle.
Im Insolvenzeröffnungsverfahren wurde der Geschäftsbetrieb des Herstellers von
Dönerspießen für Groß- und Endkunden im In- und Ausland ohne Einschränkungen
fortgeführt. Ursache der wirtschaftlichen Schwierigkeiten waren nach
Unternehmensangaben Rückgänge in der Fleischproduktion um knapp 50 Prozent,
auch bedingt durch die Auswirkungen der Coronakrise.
„Wir haben zur
Erhaltung des Unternehmens mehrere Kaufinteressenten aktiv angesprochen und
konnten mit zwei ernsthaften Interessenten bis weit in den Dezember hinein
verhandeln. Als das überzeugendste Angebot hat sich für die Gläubiger das
Angebot der ELPA Food GmbH herauskristallisiert, sodass ELPA am Ende den
Zuschlag bekam“, berichtet Blümle. „Es war von Beginn an unser Ziel, den
Geschäftsbetrieb, den Standort und die Arbeitsplätze zu erhalten. Daher freut
es uns natürlich sehr, dass das mit der nun vollzogenen Übernahme auch wie
geplant funktioniert hat.“
Die ELPA Food
GmbH wird von Deniz Yildirim geführt, wobei die Familie Yildirim im Bundesland
Baden-Württemberg seit Jahren sehr präsent ist, vor allem durch die zahlreichen
Gastronomien und die Handelsketten. Die Familie ist seit langem in der
Fleisch-Branche tätig und hat sich über Jahre und mehrere Generationen hinweg
auf den Fleischhandel spezialisiert.
Über Schultze & Braun
Schultze & Braun ist ein
führender Dienstleister für Insolvenzverwaltung und Beratung im Sanierungs- und
Insolvenzrecht. Mit über 600 Mitarbeitern an mehr als 40 Standorten in
Deutschland und dem europäischen Ausland unterstützt Schultze & Braun
Unternehmen vor Ort, bundesweit und international in allen rechtlichen,
steuerlichen und betriebswirtschaftlichen Fragestellungen.
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