Insolvenzverwalter Rüdiger Bauch verkauft 31 Stadtbäcker-Filialen
Insolvenzverwalter Rüdiger Bauch von Schultze & Braun ist es gelungen, einen Käufer für 31 der einst 36 Filialgeschäfte der Bäckereikette Der Stadtbäcker GmbH zu finden.
tInsolvenzverwalter Rüdiger Bauch von Schultze & Braun ist es
gelungen, einen Käufer für 31 der einst 36 Filialgeschäfte der
Bäckereikette Der Stadtbäcker GmbH zu finden. Zum 1. Februar übernimmt
Der Bäcker Lampe mit Sitz in Roßleben die Standorte in mehreren Städten
und Gemeinden in Sachsen und Sachsen-Anhalt sowie 76 Arbeitsplätze. Die
Produktion des Stadtbäckers in Zscherben nahe Halle muss Bauch Ende
Januar jedoch schließen.
„Es ist sehr bedauerlich, dass es am
Ende keinen Interessenten für die Produktion gab und wir daher 73
Mitarbeitern kündigen mussten“, sagt Bauch. „Eine Fortführung, zumal
ohne Filialgeschäft, war jedoch wirtschaftlich nicht darstellbar. Im
Interesse aller Gläubiger mussten wir deshalb diese schwere Entscheidung
treffen. Umso mehr freut es mich, dass in den Filialen so viele
Arbeitsplätze erhalten bleiben. Alle Mitarbeiter haben in den
zurückliegenden Monaten eine hervorragende Leistung gebracht und ihren
Teil dazu beigetragen, dass zumindest die Filialen an einen neuen
Eigentümer vermittelt werden konnten.“
Nach allgemeinen
Umsatzrückgängen, die das traditionelle Bäckerhandwerk derzeit zu
verzeichnen hat, musste der Stadtbäcker im vergangenen August
Insolvenzantrag stellen. Bauch hatte den Geschäftsbetrieb seitdem
fortgeführt und nach Übernahmeinteressenten gesucht. „Der Bäcker Lampe
ist der ideale Käufer. Die Filialen bleiben in der Hand eines in der
Region verwurzelten Handwerksbetriebes, der durch die Übernahme kräftig
wächst und seine Präsenz in Halle und dem Raum Leipzig noch einmal
deutlich ausbauen kann.“
Das Grundstück im Teutschenthaler
Ortsteil Zscherben, wo der Stadtbäcker bis Ende Januar die Backwaren
herstellte, soll ebenfalls verkauft werden. Der Insolvenzverwalter
verhandelt hier bereits mit Interessenten.
Schultze
& Braun ist ein führender Dienstleister für Insolvenzverwaltung und
Beratung von Unternehmen in der Krise. Mit rund 650 Mitarbeitern an
mehr als 40 Standorten in Deutschland und im europäischen Ausland
vereint Schultze & Braun als einer der wenigen Anbieter juristischen
und betriebswirtschaftlichen Sachverstand unter einem Dach. Schultze
& Braun unterstützt Unternehmen regional, national und international
in allen Sanierungs- und Restrukturierungsfragen, führt sie durch Krise
und Insolvenz oder zeigt, wie sich Insolvenzen vermeiden lassen.
Darüber hinaus berät und vertritt Schultze & Braun Mandanten in
Fragen der klassischen Unternehmens-, Rechts- und Steuerberatung.
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